Campinas: Policia Civil apreende 3 toneladas de carnes improprias para consumo em açougue

A Polícia Civil e a Vigilância Sanitária apreenderam 3 toneladas de carne estragada em um armazém no bairro DIC 5, em Campinas (SP), nesta quarta-feira (29).

Segundo a investigação, o local, que já havia sido fechado pelo mesmo motivo há dois anos, era usado para estocar produtos vencidos que seriam preparados e vendidos em uma rede de açougues da cidade.

A ação foi desencadeada após uma denúncia de um ex-funcionário. Ao chegarem no depósito, na Av. Emily Cristina Giovanni, os policiais flagraram um funcionário manuseando as carnes impróprias para consumo.

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Segundo o delegado Elton Costa, a denúncia detalhava que o local era usado especificamente para adulterar produtos vencidos.

"Nós tivemos a informação que esse local era utilizado por essa rede de açougues para armazenar carnes vencidas e depois elas seriam preparadas e levadas para esses açougues onde eram vendidas para a população", afirmou.

Funcionário liberado

O funcionário encontrado no local foi levado à delegacia, ouvido e liberado. A Polícia Civil informou que ele não é o responsável pela "cadeia criminosa" e que as investigações prosseguem para identificar os donos da rede de açougues.

"É uma grande quantidade de carnes vencidas, impróprias para consumo. Chutamos aí por volta de umas 3 toneladas", disse o delegado.

Procurado, o advogado do responsável pelo açougue afirmou que toda a carne encontrada no depósito seria para descarte.

A Vigilância Sanitária informou que o material foi retirado do armazém por caminhões para o descarte adequado.

Policia Civil apreende 3 toneladas de carnes improprias para consumo em açougue de Campinas

Reprodução/EPTV

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